不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微（wēi）生物發酵的設備（bèi）。主體通（tōng）常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和（hé）加工中，結構必須嚴密合理。可承（chéng）受蒸（zhēng）汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡（jìn）量減少，具有堅固的材料和能量（liàng）傳遞性能，可以（yǐ）調節以方便清潔（jié）並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其（qí）中一些可以進行（háng）定製以滿足用戶的需求，並且具有（yǒu）相對廣泛（fàn）的應（yīng）用範圍。