不鏽鋼發酵罐是指工（gōng）業上用於微生物發酵的設（shè）備。主體通常由不鏽鋼（gāng）製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工（gōng）中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活（huó）性（xìng），內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳（chuán）遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適（shì）用於（yú）製造各種產品並（bìng）降（jiàng）低能（néng）耗（hào）。 發（fā）酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求（qiú），並且具有相對廣（guǎng）泛（fàn）的應用範圍。