不鏽鋼發酵罐是指工業上用於（yú）微（wēi）生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製（zhì）成，容積（jī）一般為1-200m³、在設計和加工中，結（jié）構必須嚴密合理。可（kě）承受（shòu）蒸汽（qì）滅菌，具有一定的靈活性，內（nèi）部附件盡量減少（shǎo），具有堅固的（de）材（cái）料和（hé）能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種（zhǒng）產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其（qí）中一些可以進（jìn）行定製以滿足用戶（hù）的需求，並且具有（yǒu）相對（duì）廣泛的應用範圍。