不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於（yú）微生物發酵（jiào）的設備。主體（tǐ）通常由不鏽鋼製成，容積一般（bān）為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌（jun1），具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固（gù）的材料和能量傳（chuán）遞性能（néng），可以調節以方便清潔並減少（shǎo）汙染。適用於製造各種產（chǎn）品並降低能耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的產品，其中（zhōng）一些可以進行定（dìng）製以滿足用戶的需（xū）求，並且具有相對廣泛的應用範圍。